10 Ingredientes

Tacos Asados de Pescado

1 lb Huachinango, Mero, otro pescado o camarones crudos, pelados y limpios
1 cucharada de aceite de olivo
1 cucharadita de comino en polvo
½ cucharadita de sal de grano o de mar
¼ cucharadita de pimienta molida
2 cucharadas de jugo de limón fresco
8 tortillas de maíz
Guarnición para los tacos: lechuga picada, aguacate picado, jitomates picados, cebolla picada y cilantro picado, si lo desea
½ taza de salsa de pico de gallo
1/3 taza de crema agria
Nutrición
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1
Unta con brochita el grill o asador con la mitad del aceite. Préndelo.
2
Unta el pescado con la otra mitad, espolvoréalo con el comino, sal y pimienta.
3
Ponlo en el grill durante 5 a 7 minutos. Cúbrelo. Voltéalo y retíralo cuando puedas insertar fácilmente un tenedor o se deshebre fácilmente. Rocíale el jugo de limón. Corta el tenedor en 8 porciones iguales.
4
Calienta las tortillas. Agrega el pescado, la guarnición y la salsa. Agrega la crema.
Y Ahora Prueba

FUENTE:
http://www.quericavida.com/recetas/tacos-asados-de-pescado/7ab6d74a-7fd4-46e2-993b-6fa9ebf6fdb4

INFORMACIÓN Pescaderia EL DORADO:
Variedad y Calidad en los Mejores Productos del Mar y sus Complementos.
Venta de MAYOREO y MENUDEO
Dirección:
Manuel M. Dieguez No. 101, Teléfono: 01 (341) 41.363.11
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