Pizza de Atún Mediterránea
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INGREDIENTES:
1 pizza base para pizza delgada
salsas de jitomate para pizza
2 latas de atún en agua
aceitunas negras fileteada
1 pimiento rojo picado
cebollas picada
orégano seco
sal
300 quesos mozzarella
2 chiles chipotles finamente picado
2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
100 gramos de queso feta en cubitos
1 cucharada de mostaza.
PREPARACIÓN:
Embarrar a la masa la cucharada de mostaza, después agregar la salsa de tomate y extenderla por toda la masa.
Colocar el queso sobre la salsa de tomate, revisar que quede bien repartido por toda la pizza.
Hacer lo mismo con el atún, la cebolla, el pimiento, aceitunas y el chile chipotle.
Agregar la sal, la pimienta el orégano y un toque de aceite de olivo extra virgen
Meter al horno por 15 minutos a 180°C. O hasta que el queso se vea doradito.
FUENTE:
Pescaderia EL DORADO:
Variedad y Calidad en los Mejores Productos del Mar y sus Complementos.
Venta de MAYOREO y MENUDEO
Dirección:
Manuel M. Dieguez No. 101, Teléfono: 01 (341) 41.363.11
Primero de Mayo No. 377-A, Teléfono: 01 (341) 41.394.57
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