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Ensalada de Surimi Especial
 
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Una ensalada de surimi para degustar con galletas o tostadas y muy fácil de preparar. Fresca y deliciosa para compartir con todos en casa en época de calor.

Receta: ENSALADA DE SURIMI ESPECIAL
Ingredientes
MEDIDAS: Seleccionar todos los ingredientes
6 barras de surimi cortado en cuadritos o tiritas
2 piezas de zanahoria ralladas
1/2 pieza de lechuga desinfectada y picada
1 pieza de pepino sin cáscara y picado en cubitos
1 lata de elote
135 mililitros de media crema
3 cucharadas de mayonesa
2 piezas de aguacate

Preparación:
Coloca en un bowl la verdura picada, el surimi, la media crema y la mayonesa.
Mezcla todos los ingredientes con movimientos envolventes hasta que esté todo bien integrado.
Disfruta con galletas o tostadas. Agrega pequeñas rebanadas de aguacate.

TIPS
"Coloca el aguacate al final a cada tostada o galleta y no mezclarlo en el bowl."
PRESENTACIÓN
"Se puede servir sobre las tostadas o bien como porción de ensalada."

FUENTE:
https://www.kiwilimon.com/receta/pescados-y-mariscos/surimi/ensalada-de-surimi-especial


INFORMACIÓN
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